維也納自由行攻略|4日行程、景點門票、交通、美食及必買手信全攻略

維也納自由行攻略:奧地利維也納城市風景

維也納(Vienna,德語Wien)是奧地利首都,昔日是哈布斯堡王朝的權力中心,莫扎特、貝多芬、舒伯特及約翰·史特勞斯都曾在這裏創作,因此有「音樂之都」的美譽。今天的維也納既有美泉宮、霍夫堡皇宮等宏偉宮殿,亦有列入聯合國非物質文化遺產的咖啡店文化,晚上更可以用十多歐元的企位票到國家歌劇院欣賞歌劇,是一座同時適合欣賞建築、藝術及音樂的城市。

筆者曾於夏天到訪維也納四日,期間寄住友人家中,跟隨當地人的步伐遊覽市區、光顧老牌咖啡店,更到多瑙河畔野餐游泳。這篇維也納自由行攻略會先整理簽證、語言、貨幣、電壓及時差等基本資訊,再介紹香港出發的機票及交通、以港幣計算的旅費預算、3至5天行程、必去景點及門票、美食,以及最多人查詢的維也納必買手信,讓第一次以自由行或自助遊方式前往奧地利的大家,一篇掌握所有規劃重點。

維也納自由行基本資訊:簽證、語言、貨幣、電壓及時差

出發前,可以先以下表掌握維也納旅遊的基本資訊:

項目資料
國家奧地利(Austria),維也納為首都及最大城市
人口約200萬
簽證香港特區護照及BN(O)護照免簽證,任何180天內最多逗留90天
官方語言德語,旅遊區大多可以用英語溝通
貨幣歐元(€),€1約兌HK$9
電壓及插頭230V,兩腳圓插(C/F型),須帶轉換插頭
時差夏令時間比香港慢6小時,冬令時間比香港慢7小時
香港航班沒有直航,須經中東、伊斯坦堡或歐洲城市轉機

簽證及入境手續

奧地利是歐盟及申根區成員國,持香港特區護照或BN(O)護照的旅客,可以免簽證入境,任何180天內最多逗留90天,日數與其他申根國家合併計算。護照有效期須在離開申根區當日起計最少尚餘3個月,並須在過去10年內簽發。

歐盟出入境系統(EES)已全面實施,非歐盟旅客首次入境申根區時,須在邊境登記指紋及拍攝面部照片,首次入境宜預留較多過關時間。另一項旅遊許可制度ETIAS則仍未啟用,啟用後須在出發前上網申請,出發前宜留意歐盟對外事務部的ETIAS資訊頁的最新公佈。

維也納官方語言:說什麼語言?

維也納的官方語言是德語,但當地人說的是帶有奧地利口音及獨特詞彙的奧地利德語,例如打招呼常說「Grüß Gott」或「Servus」,而不是德國常用的「Guten Tag」。維也納是聯合國辦事處所在地,旅遊業發達,酒店、餐廳、博物館及車站職員大多能說流利英語,旅客以英語溝通並不困難;學會說「Danke」(謝謝)及「Bitte」(請/不客氣),會令當地人更樂意幫忙。

維也納貨幣:使用歐元,付款及小費須知

奧地利使用歐元,硬幣上印有莫扎特及美景宮等圖案。超市、餐廳、博物館及車站售票機普遍接受信用卡及手機付款,但部分傳統咖啡店、市集攤檔、小食亭及洗手間仍只收現金,宜帶備約€50至€100現金。

奧地利沒有強制收取小費,但當地習慣在餐廳及咖啡店把賬單湊整,或額外付約5%至10%。付款時直接告訴侍應連小費在內的總數即可,例如賬單為€27.40,可以說「30, bitte」。

維也納電壓及插頭

奧地利的電壓為230V、頻率50Hz,與香港相同,手機、相機及大部分電子產品的火牛均可以直接使用;插頭則為歐洲標準的兩腳圓插(C型及F型),由香港出發須攜帶轉換插頭。風筒、電髮夾等電器如只支援110V,則須另備變壓器。

維也納時差

奧地利採用歐洲中部時間,每年3月最後一個星期日轉為夏令時間,10月最後一個星期日轉回冬令時間:

  • 夏令時間(3月底至10月底):比香港慢6小時,香港下午6時即維也納中午12時
  • 冬令時間(10月底至3月底):比香港慢7小時,香港晚上7時即維也納中午12時

維也納旅遊季節:何時去最好?

維也納四季分明,夏天日照長、活動多,冬天則有浪漫的聖誕市集,不同季節各有特色:

季節月份氣溫特色及推介活動
春3月至5月約4°C至20°C公園花開,遊客較夏季少,適合步行遊覽
夏6月至8月約16°C至27°C,間中超過30°C6月有免費的多瑙島音樂節(Donauinselfest)及維也納愛樂樂團在美泉宮舉行的夏夜音樂會;7月至8月市政廳廣場有露天電影節;國家歌劇院約7月至8月休演
秋9月至11月約5°C至20°C葡萄收成季節,郊區傳統酒館(Heuriger)推出新酒;歌劇及音樂會新樂季開始
冬12月至2月約-2°C至4°C約11月中旬至12月下旬設聖誕市集;1月至2月是舞會季節,國家歌劇院舞會(Opernball)最為著名

想看歌劇及音樂會,9月至翌年6月的樂季最理想;想體驗戶外活動及多瑙河風光,宜在6月至9月前往;喜歡聖誕氣氛的話,可以在11月下旬至12月中出發,市政廳廣場、美泉宮及美景宮前均設有聖誕市集。

衣物準備: 夏天白天炎熱,但教堂內參觀宜穿着遮蓋肩膊的衣服;春秋早晚溫差大,宜以「洋蔥式」穿法;冬天氣溫經常在0°C上下,須帶羽絨、頸巾、冷帽及手套。舊城區有不少石板路,宜穿舒適的步行鞋。到國家歌劇院欣賞演出,一般穿着整齊便服即可,毋須穿着禮服。

香港去維也納機票及交通攻略

香港去維也納機票

香港現時沒有直航航班前往維也納,一般須轉機一次,抵達維也納國際機場(Vienna International Airport,VIE)。常見的轉機選擇包括:

  • 中東航空公司:經杜拜、多哈或阿布扎比轉機,班次多、票價較具競爭力
  • 土耳其航空:經伊斯坦堡轉機
  • 歐洲航空公司:經法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世、阿姆斯特丹、巴黎或赫爾辛基轉機,其中漢莎航空集團(包括奧地利航空及瑞士國際航空)的航班可以一票到底

連轉機時間計算,全程約15至18小時,大多是晚上由香港出發、翌日早上或中午抵達。淡季來回經濟艙約HK$5,000至$8,000,暑假、復活節及聖誕等旺季則可以升至HK$9,000以上,宜提早數個月比較價錢。亦可以考慮乘直航航班前往法蘭克福、慕尼黑或蘇黎世,再乘火車前往維也納,順道連遊德國或瑞士。想比較不同日子及航空公司的維也納機票價錢,可以使用以下機票搜尋工具:

維也納機場往市區交通

維也納機場位於市中心東南約18公里。維也納市內的S-Bahn幹線正封閉進行工程(至2027年10月底),機場快線CAT暫時改以巴士行駛,S7亦不再駛入市中心,現時主要的機場交通選擇如下:

交通工具目的地車程單程票價
ÖBB Railjet/REX7火車中央車站(Hauptbahnhof)約15分鐘€5.50
CAT巴士(CAT by Bus)Wien Mitte視乎路面交通€14.90
機場巴士Vienna Airport Bus(VAB)西站、中央車站、Schwedenplatz、Karlsplatz等約20至42分鐘€11
的士/預約接送直達酒店約25至40分鐘約€35至€50

最快又最划算的方法,是在機場站乘ÖBB火車往中央車站,再轉乘地鐵U1前往市中心。各種方法的上車位置、班次及注意事項,可以參考維也納交通懶人包。攜帶大型行李、一家大細出遊或深夜抵達的話,可以預約Trip.com機場接送,司機在抵達大堂等候,直接前往酒店。

維也納市內交通及車票

維也納的地鐵(U-Bahn)、電車、巴士及市界內的S-Bahn使用同一套車票,主要景點大多可以乘地鐵或電車抵達,第1區內城範圍不大,步行亦相當方便。地鐵不設閘機,但經常有便衣查票員查票,紙本車票上車前必須在藍色打卡機打卡,無票乘車罰款為€135。

車票電子票紙本票適合
單程票€3.00€3.20一日乘車3程或以下
24小時票€9.70€10.20一日乘車4程或以上
7日票€25.20€28.90逗留3日或以上
Vienna City Card 72小時€37同價交通+景點折扣

票價每年調整,出發前宜以Wiener Linien官方網站為準;所有市內車票均不包括往返機場的市界外路段。

48小時及72小時交通票已經取消,逗留3日或以上,電子7日票幾乎一定最划算,即使只用到3日亦然。建議出發前下載Wiener Linien的WienMobil App,可以購買電子車票、規劃路線及查閱即時班次。使用電子車票須保持手機可以上網,可以出發前預先購買Saily奧地利eSIM,抵達後即可使用;行程包括捷克、匈牙利等鄰近國家的話,可以直接選擇歐洲多國方案。

由維也納前往其他城市

維也納位於中歐交通樞紐,乘火車便可以連遊奧地利其他城市及鄰近國家:

路線火車車程備註
維也納 → 布拉迪斯拉發(斯洛伐克)約1小時可以即日來回
維也納 → 薩爾斯堡約2小時22分鐘起ÖBB由中央車站開出,WESTbahn由西站開出
維也納 → 布達佩斯(匈牙利)約2小時40分鐘由中央車站開出
維也納 → 布拉格(捷克)約4小時由中央車站開出
維也納 → 哈修塔特約3.5至4小時須在Attnang-Puchheim轉車,再乘渡輪

提早在網上購買優惠票,票價可以比即日購買便宜一半以上。想一次比較火車、巴士及機票的班次及價錢,可以使用Omio查詢。

維也納自由行費用預算:5天要多少錢?

維也納的物價與香港相若,餐廳及景點門票則較貴。以下按一人計算(住宿以兩人同住一房攤分),€1約兌HK$9,供大家粗略參考:

維也納5天4夜自由行費用

項目預算(港元)備註
來回機票$5,000至$9,000經濟艙轉機,旺季較貴
住宿(4晚)$2,300至$4,000中價酒店兩人同住,已包括城市稅
交通$350至$700機場來回及7日票;乘CAT巴士或的士則較貴
膳食$1,800至$2,900每日約€40至€65,包括咖啡店下午茶
景點門票$1,100至$1,600美泉宮、美景宮、藝術史博物館、聖斯德望主教座堂及歌劇院等
雜費$400至$700eSIM、旅遊保險
總計約$11,000至$19,000未計購物及手信
天數路線預算(港元/一人)
4天3夜維也納市區約$10,000至$17,000
5天4夜維也納市區+近郊一日遊約$11,000至$19,000
7天6夜維也納+薩爾斯堡+哈修塔特約$14,000至$25,000

以上為粗略估算,已包括來回機票,實際費用視乎季節、酒店級數及活動而定;聖誕市集及暑假期間房價明顯較貴。

維也納景點門票參考價錢

景點成人門票備註
美泉宮(Schloss Schönbrunn)宮殿門票€42(約75分鐘),State Apartments€30(約40分鐘)須選擇入場時段;Classic Pass€49包括宮殿及花園景點
茜茜公主套票(Sisi Pass)€60包括美泉宮、霍夫堡皇宮茜茜公主博物館及皇室家具博物館
美景宮(Belvedere)上美景宮€23,下美景宮€20,兩館套票€32須預約入場時段
藝術史博物館(Kunsthistorisches Museum)網上€22,現場€24逢星期一休館(夏季除外)
聖斯德望主教座堂(Stephansdom)導覽€8、南塔€8、北塔€8,全包套票€29只在主教座堂入口附近免費範圍參觀則毋須購票
國家歌劇院(Wiener Staatsoper)企位票€13至€18,導賞團€15企位票於演出當日上午10時起發售
維也納博物館(Wien Museum)常設展免費介紹維也納城市歷史

門票每年調整,部分景點按季節定價,出發前宜以各景點官方網站為準。

維也納旅遊省錢貼士

  1. 選擇電子7日票:逗留3日或以上,7日票比每日購買24小時票便宜
  2. 計算Vienna City Card是否划算:City Card主要提供景點一至兩成折扣,只參觀一兩個收費景點的話,購買7日票更划算
  3. 國家歌劇院企位票:只需約€13至€18便可以欣賞世界級歌劇,比座位票便宜得多
  4. 善用免費景點:維也納博物館常設展、市政廳、聖斯德望主教座堂的免費範圍、納許市場及多瑙島均毋須門票
  5. 飲用自來水:維也納自來水源自阿爾卑斯山泉水,可以直接飲用,咖啡店亦會免費送上一杯清水
  6. 超市解決早餐及小食:Billa、Spar、Hofer等超市有三文治、沙律及麵包,價錢比餐廳便宜
  7. 辦理退稅:在同一間商店單張收據消費超過€75,即可要求店員開立退稅表格,離開歐盟時在機場辦理退稅

出發前想了解港幣兌歐元的最新匯率,可以使用以下匯率換算工具:

維也納行程推薦:3天至5天路線

維也納的主要景點集中在環城大道(Ringstraße)以內的第1區內城,以及周邊的美泉宮、美景宮一帶。一般而言,3天可以遊覽最重要的宮殿及市中心;4天可以加入博物館、咖啡店及多瑙河,節奏較為從容;5天則可以再加一日近郊遊。規劃維也納行程前,宜先了解區域劃分:第1區內城集中大部分歷史古蹟、博物館及老牌咖啡店,美泉宮位於西南面的第13區,百水公寓及普拉特公園則分別位於第3區及第2區。

維也納3天2夜行程

適合連遊布拉格、布達佩斯或薩爾斯堡等城市、在維也納停留時間較短的旅客:

  • 第1天:聖斯德望主教座堂(登塔)→ 格拉本大街 → 聖伯多祿教堂 → 霍夫堡皇宮 → 下午到Café Central喝咖啡 → 晚上到國家歌劇院欣賞演出
  • 第2天:早上到美泉宮 → 午餐 → 美景宮欣賞克林姆名畫《吻》→ 卡爾教堂 → 晚上到納許市場一帶晚餐
  • 第3天:藝術史博物館 → 博物館區 → 百水公寓 → 普拉特公園摩天輪 → 按交通時間離開

維也納4天3夜行程

  • 第1天(內城):抵達後寄存行李 → 聖斯德望主教座堂 → 格拉本大街及聖伯多祿教堂 → 中午12時到高市場(Hoher Markt)看安可鐘報時 → 下午到Café Central品嚐咖啡及蘋果卷 → 傍晚漫步至市政廳及國會大樓(夏天有露天電影節,冬天有聖誕市集)
  • 第2天(美景宮及博物館):上美景宮 → 卡爾教堂(聖嘉祿堂)→ 納許市場午餐 → 藝術史博物館 → 博物館區(MuseumsQuartier)及利奧波德博物館 → 晚上到餐廳品嚐維也納炸肉扒
  • 第3天(皇宮及音樂):霍夫堡皇宮(茜茜公主博物館及皇室寓所)→ 奧地利國家圖書館 → 城堡公園的Palmenhaus午餐 → 阿爾貝蒂娜博物館 → 下午到薩赫咖啡店品嚐薩赫蛋糕 → 晚上到國家歌劇院或金色大廳欣賞演出
  • 第4天(美泉宮及多瑙河):早上8時30分前後到美泉宮,避開旅行團人潮,參觀後登上凱旋門(Gloriette)俯瞰宮殿 → 百水公寓 → 夏天到多瑙島或多瑙河畔消暑,其他季節可以改為普拉特公園及摩天輪 → 按航班時間前往機場

維也納5天行程:加入近郊一日遊

在4天行程之外,可以按興趣加入以下其中一個一日遊:

  • 瓦豪河谷(Wachau):乘火車約1小時至梅爾克(Melk)參觀巴洛克式梅爾克修道院,再乘多瑙河遊船到葡萄酒小鎮杜倫斯坦(Dürnstein)及克雷姆斯(Krems),沿岸已列入聯合國教科文組織世界文化遺產;遊船班次主要集中在4月至10月
  • 布拉迪斯拉發:斯洛伐克首都,火車約1小時,舊城小巧,半日已可以走遍
  • 郊區傳統酒館及卡倫山:乘電車往Grinzing或Nussdorf一帶的傳統酒館(Heuriger)品嚐當地白酒,再乘巴士上卡倫山(Kahlenberg)俯瞰維也納市景

哈修塔特及薩爾斯堡單程需時較長,即日來回相當緊湊,建議在當地住宿一晚。如果想以維也納為起點,再前往德國南部,可以參考德國自由行攻略。

想預先比較維也納音樂會、宮殿門票、瓦豪河谷及哈修塔特一日遊的價錢、評價及出發時間,可以參考以下GetYourGuide活動列表:

維也納必去景點推薦

維也納景點眾多,以下整理第一次到訪最值得參觀的宮殿、教堂、博物館及音樂場地:

美泉宮(Schloss Schönbrunn)

美泉宮是哈布斯堡王朝的夏宮,擁有超過1,400個房間,已列入聯合國教科文組織世界文化遺產。宮殿內可以參觀瑪麗亞·特蕾莎女皇及茜茜公主曾經居住的寓所,以及6歲的莫扎特曾經演奏的鏡廳。宮殿後方的巴洛克式花園免費開放,沿山坡步行約20分鐘便可以到達凱旋門(Gloriette),俯瞰宮殿及維也納市景。乘地鐵U4至Schönbrunn站,步行約5分鐘即達。宮殿門票按入場時段發售,夏季及周末經常售罄,宜在美泉宮官方網站預先購票。

霍夫堡皇宮(Hofburg)

霍夫堡皇宮是哈布斯堡王朝在維也納市中心的冬宮,現時是奧地利總統府所在地。旅客最常參觀的是茜茜公主博物館、皇室寓所及銀器收藏館;同一建築群內還有奧地利國家圖書館的國事廳(Prunksaal)、西班牙皇家馬術學校,以及維也納少年合唱團在9月至6月逢星期日早上獻唱彌撒的皇家禮拜堂。喜歡茜茜公主的話,可以購買包括美泉宮在內的Sisi Pass(€60),比分開購票便宜。

聖斯德望主教座堂(Stephansdom)

聖斯德望主教座堂位於市中心斯德望廣場,是維也納的地標,屋頂以約23萬塊彩色瓦片砌成雙頭鷹及國徽圖案。南塔高約136米,須步行343級樓梯登上觀景台;北塔則可以乘升降機前往,近距離欣賞屋頂瓦片及奧地利最大的普默林大鐘(Pummerin)。主教座堂入口附近的範圍可以免費參觀,進入主殿、地下墓穴及登塔則須購票;全包套票為€29。

美景宮(Belvedere)

美景宮由上美景宮及下美景宮兩座巴洛克式宮殿組成,中間以對稱的法式花園相連。上美景宮收藏全球最多克林姆(Gustav Klimt)作品,包括鎮館之寶《吻》(Der Kuss),亦有席勒及梵高等畫家的作品。由中央車站步行約15分鐘,或乘D號電車至Schloss Belvedere站即達。

維也納國家歌劇院(Wiener Staatsoper)

國家歌劇院是全球最著名的歌劇院之一,每個樂季上演超過60部歌劇及芭蕾舞劇,演出超過300場。預算有限的話,可以購買企位票,價錢只需約€13至€18,於演出當日上午10時起在網上或售票處發售;不看演出的話,亦可以參加約40分鐘的導賞團(€15),參觀舞台後台及華麗的大樓梯。歌劇院約在7月至8月休演,屆時可以改到美泉宮橘園或金色大廳欣賞為旅客而設的莫扎特及史特勞斯音樂會。

博物館區及藝術史博物館

藝術史博物館(Kunsthistorisches Museum)收藏哈布斯堡家族數百年來的藝術珍品,包括全球最多的布勒哲爾(Bruegel)畫作,以及拉斐爾、維梅爾等大師名作;大樓的圓頂咖啡廳亦是維也納最美的咖啡座之一。對面的博物館區(MuseumsQuartier)是一個大型文化園區,集合利奧波德博物館(收藏大量席勒作品)、現代藝術博物館及多間咖啡店,夏天中庭的彩色大型座椅是當地年輕人聚腳的地方。附近的阿爾貝蒂娜博物館(Albertina)則收藏由莫奈至畢加索的近代名作。

百水公寓(Hundertwasserhaus)

百水公寓由奧地利藝術家百水(Friedensreich Hundertwasser)設計,外牆色彩繽紛、地板凹凸不平,屋頂及陽台種滿樹木,是維也納最受歡迎的打卡地點之一。公寓現時仍有居民居住,只可以在外面拍照;對面的百水村(Hundertwasser Village)設有紀念品店及咖啡店,附近的百水美術館(Kunst Haus Wien)則展出他的畫作及建築模型。

納許市場(Naschmarkt)

納許市場是維也納最大的露天市集,全長約1.5公里,聚集了蔬果、芝士、香料及各國小食攤檔,亦有不少海鮮及中東菜餐廳,適合午餐時段前往。逢星期六早上,市場盡頭會設跳蚤市場;市場逢星期日休息。

多瑙河、多瑙島及普拉特公園

維也納市內的多瑙島(Donauinsel)長約21公里,夏天是當地人游泳、踩單車及野餐的熱門地點,乘地鐵U1至Donauinsel站即達。普拉特公園(Prater)則是昔日的皇室狩獵場,現時設有遊樂場,地標是建於1897年、曾在電影《黑獄亡魂》(The Third Man)中出現的摩天輪(Wiener Riesenrad),乘一圈約需15分鐘,可以俯瞰維也納市景。

金色大廳及音樂會

維也納愛樂樂團的主場——金色大廳(Musikverein)是每年元旦新年音樂會的舉行場地,音響效果舉世聞名。樂季期間除了愛樂樂團的演出,亦有不少以莫扎特及史特勞斯作品為主的音樂會。此外,中央公墓(Zentralfriedhof)的音樂家墓園葬有貝多芬、舒伯特、布拉姆斯及約翰·史特勞斯,並設有莫扎特紀念碑,乘71號電車即可抵達,是古典音樂迷的朝聖地。

維也納美食及咖啡店推薦

維也納菜深受昔日奧匈帝國各地影響,以下是到訪維也納必試的菜式:

  • 維也納炸肉扒(Wiener Schnitzel):以槌薄的小牛肉裹上麵包糠炸至金黃,配檸檬片、薯仔沙律或歐芹薯仔。按奧地利法例,只有小牛肉製作的才可以稱為「Wiener Schnitzel」,豬肉版本則標示為「Schnitzel Wiener Art」或「vom Schwein」
  • 清燉牛肉(Tafelspitz):以牛肉清湯慢煮的牛臀肉,配蘋果辣根醬及香蔥醬,據說是昔日奧地利皇帝法蘭茲·約瑟夫的至愛
  • 維也納香腸:街頭的香腸小食亭(Würstelstand)是當地人的宵夜好去處,最受歡迎的是包着芝士的Käsekrainer
  • 燉牛肉(Gulasch):源自匈牙利的紅椒燉牛肉,配麵包或麵糰子
  • 蘋果卷(Apfelstrudel):極薄的酥皮包着肉桂蘋果及葡萄乾,配忌廉或雲呢拿醬
  • 皇帝煎餅(Kaiserschmarrn):切碎的厚身煎餅灑上糖霜,配李子醬,份量足以作為正餐
  • 薩赫蛋糕(Sachertorte):1832年由Franz Sacher創製的朱古力蛋糕,中間夾着杏桃果醬,表面淋上朱古力糖衣,傳統配無糖鮮忌廉

維也納的咖啡店文化已列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。老牌咖啡店的咖啡會以銀盤盛載,並附上一杯清水;最具代表性的是Wiener Melange,即濃縮咖啡加入熱牛奶及奶泡,口感比卡布奇諾柔和。在咖啡店點一杯咖啡坐上半天,看報紙或寫作,是當地人的日常。以下是筆者曾光顧的咖啡店及餐廳:

Café Sacher Wien(薩赫咖啡店)

維也納美食:薩赫咖啡店的薩赫蛋糕

薩赫咖啡店(Café Sacher Wien)位於國家歌劇院後方的薩赫酒店內,是薩赫蛋糕的發源地,紅色絲絨座椅及水晶吊燈充滿昔日帝國氣派。除了薩赫蛋糕,亦供應芝士卷(Topfenstrudel)等傳統糕點。筆者點了一份薩赫蛋糕配鮮忌廉、一杯熱咖啡及一瓶礦泉水,合共€22.5。門外經常大排長龍,宜在下午2時前或傍晚時段前往;想避開人龍的話,亦可以到酒店另一邊的Café Sacher Confiserie外賣整個蛋糕。

Café Central(中央咖啡店)

維也納美食:Café Central的Wiener Melange及蘋果卷

建於1876年的Café Central位於昔日的證券交易所大樓內,拱形天花及大理石柱十分華麗,曾是20世紀初文學及政治精英的聚集地,托洛斯基、褚威格及佛洛伊德等都曾是常客。筆者點了一杯Wiener Melange及一份蘋果卷,分別為€6.2及€8.9,價錢不算便宜,但置身於百年歷史的咖啡店之中,亦算物有所值。咖啡店早上開門時段人龍較短,宜在早上或平日下午前往。

Palmenhaus

維也納美食:城堡公園內由溫室改建的Palmenhaus餐廳
維也納美食:Palmenhaus餐廳的早午餐

Palmenhaus位於霍夫堡皇宮旁的城堡公園(Burggarten),由新藝術風格的溫室改建而成,高樓底的玻璃天幕下種滿棕櫚樹,夏天露天座位可以欣賞公園景色。餐廳供應奧地利菜及國際菜式,由沙律到肉類及海鮮料理都有。筆者在早午餐時段到訪,只點了一份煎蛋,適合在參觀霍夫堡皇宮前後到此歇腳。

其他推介:Demel、Figlmüller及傳統酒館

  • Demel:位於霍夫堡皇宮附近Kohlmarkt的前皇家御用糕餅店,可以透過玻璃窗觀看師傅製作糕點,是另一間以薩赫蛋糕聞名的老店
  • Figlmüller:以比碟子還要大的炸肉扒聞名,招牌炸肉扒以豬肉製作,熱門時段須預先訂座
  • 傳統酒館(Heuriger):郊區Grinzing及Nussdorf一帶的傳統酒館,供應自家釀製的白酒及自助式冷盤,夏天在葡萄園旁的庭園用餐別有風味

維也納必買手信推薦

不少人到維也納都會順道購買手信,以下按類別整理維也納必買清單,由超市零食、老牌糕餅店到工藝品都有:

1. Manner威化餅

維也納手信:Manner威化餅

Manner是維也納最具代表性的國民零食,粉紅色包裝上印有聖斯德望主教座堂的圖案,經典的Neapolitaner威化餅以多層薄脆威化夾着榛子醬,口感香脆。超市及藥妝店的價錢最便宜;斯德望廣場的Manner旗艦店(Stephansplatz 7,每日上午10時至晚上9時)則有懷舊鐵罐裝、限定口味及粉紅色周邊產品,每日早上更有新鮮出爐的威化餅;中央車站及機場亦設有分店,臨走前可以在機場補購。

2. 莫扎特朱古力(Mozartkugel)

維也納手信:莫扎特朱古力

莫扎特朱古力是以奧地利作曲家莫扎特命名的圓形朱古力,中心是開心果杏仁膏,外層包着果仁醬,再裹上黑朱古力,每粒獨立包裝,方便分送。莫扎特朱古力於1890年由薩爾斯堡的糕點師Paul Fürst發明,只有Fürst出品、銀藍色包裝的才可以稱為「Original Salzburger Mozartkugel」,而且只在薩爾斯堡的門市出售;在維也納的超市及手信店則可以買到Mirabell及Reber等品牌,價錢較便宜,保存期亦較長。

3. 原裝薩赫蛋糕(Original Sacher-Torte)

薩赫蛋糕以木盒包裝,連同朱古力印章及包裝紙,是最具維也納特色的手信。蛋糕分為數種大小,可以在薩赫咖啡店旁的門市或機場分店購買;由於須冷藏保存、保存期約兩星期,宜在回程前一兩日才購買,並以手提行李帶上飛機。

4. Demel糖漬紫羅蘭及老牌朱古力

前皇家御用糕餅店Demel的糖漬紫羅蘭(Kandierte Veilchen)以玻璃樽盛載,據說是茜茜公主的至愛,包裝精緻,適合送禮。Altmann & Kühne的手工迷你朱古力(Liliputkonfekt)則以造型精美的小盒包裝,例如鋼琴及書本造型;另一間百年老店Gerstner亦有以克林姆畫作包裝的朱古力禮盒。

5. Julius Meinl咖啡

喜歡維也納咖啡店文化的話,可以購買創立於1862年的Julius Meinl咖啡豆或咖啡粉,在家重溫Wiener Melange的味道。位於格拉本大街的Julius Meinl am Graben是高級食品店,除了咖啡,亦有出售果醬、朱古力及各種奧地利食品。

6. 奧地利葡萄酒及南瓜籽油

奧地利以白酒為主,最具代表性的品種是綠維特利納(Grüner Veltliner),維也納本地出產的混釀白酒Gemischter Satz亦值得一試。另一款特色食品是施蒂利亞州(Steiermark)出產的南瓜籽油(Kürbiskernöl),呈深綠色,帶濃郁果仁香,可以用來拌沙律或淋在雲呢拿雪糕上。兩者均可以在超市或專門店購買,液體須寄艙並以衣物包好。香港居民入境可以免稅攜帶葡萄酒自用;酒精濃度30%以上的烈酒,則只可以免稅攜帶1公升。

7. Augarten瓷器、Lobmeyr玻璃器皿及Swarovski水晶

  • Augarten瓷器:創立於1718年,是歐洲歷史最悠久的瓷器廠之一,經典圖案為「維也納玫瑰」,可以在Augarten公園內的工場及Spiegelgasse的門市選購
  • Lobmeyr玻璃器皿:創立於1823年的玻璃工藝品牌,以手工酒杯及水晶吊燈聞名,昔日更是皇室御用供應商
  • Swarovski水晶:Swarovski源自奧地利蒂羅爾州,克恩頓大街(Kärntner Straße 24)設有大型門市,款式比香港齊全

8. 音樂紀念品及維也納雪球

維也納是音樂之都,莫扎特、史特勞斯主題的音樂盒、古典音樂唱片及樂譜都是熱門紀念品。另外,水晶雪球據說是在維也納發明,Original Viennese Snow Globe工場至今仍以手工製作,以聖斯德望主教座堂、摩天輪等地標為主題的雪球,是小巧又具代表性的手信。

9. 超市及藥妝店手信

想以實惠價錢一次過購買手信,可以到超市及藥妝店:

  • 超市:Billa、Spar及Hofer有出售Manner威化餅、Mirabell莫扎特朱古力、Julius Meinl咖啡、南瓜籽油及奧地利葡萄酒,價錢比手信店便宜
  • 藥妝店:dm及奧地利本土連鎖藥妝店Bipa有出售護膚品、草本茶及維他命,是補給日用品的好地方

維也納購物街及退稅貼士

  • 克恩頓大街(Kärntner Straße)及格拉本大街(Graben):由國家歌劇院延伸至聖斯德望主教座堂的行人專用購物街,集合國際品牌及老牌專門店
  • 瑪利亞希爾夫大街(Mariahilfer Straße):維也納最長的購物大街,以年輕品牌及連鎖店為主,價錢較親民
  • 營業時間:一般商店星期一至六營業至晚上6時至8時,星期日大部分商店休息,只有中央車站、西站及機場的商店照常營業,宜預先安排購物時間
  • 退稅:在同一間商店單張收據消費超過€75,可以要求開立退稅表格(Form U34),離開歐盟時在機場海關蓋印後辦理退稅;奧地利增值稅一般為20%,扣除手續費後通常可以退回約10%至15%。最新規定可以參考奧地利經濟商會的退稅指引

維也納住宿推薦

第一次去維也納,建議入住第1區內城、卡爾廣場(Karlsplatz)至國家歌劇院一帶,或交通方便的中央車站附近,前往主要景點都可以步行或乘地鐵抵達。筆者到訪時寄住友人家中,沒有入住酒店,以下是評分較高的住宿選擇:

維也納的酒店須另外繳付城市稅(Ortstaxe),現時為房價的5%,預計2027年7月起再上調至8%,部分訂房網站顯示的價錢未必包括在內。各分區的特色、治安及更多平價至豪華酒店推介,可以參考維也納住宿全攻略。

想同時比較不同訂房網站的價錢,可以使用以下酒店搜尋工具:

維也納旅遊注意事項

  • 星期日商店休息:除車站及機場外,大部分商店及超市逢星期日休息,購買手信及日用品宜在星期六或之前完成
  • 提防扒手:斯德望廣場、卡爾廣場、普拉特及西站一帶人多擠迫,背包宜放在身前
  • 咖啡店禮儀:傳統咖啡店一般可以自行入座,向侍應示意後才結賬;咖啡送上的清水屬免費供應
  • 教堂及歌劇院禮儀:進入教堂宜穿着遮蓋肩膊的衣服,彌撒期間不宜四處走動拍照;欣賞歌劇時須關掉手機,演出期間不可拍攝
  • 單車徑:市內不少行人路旁設有單車徑,行人不宜在單車徑上停留拍照
  • 扶手電梯靠右站:維也納人習慣靠右站、左邊讓人通行
  • 旅遊保險:計劃到多瑙河游泳、踩單車或冬季滑雪,宜選擇保障相關活動的旅遊保險
  • 航班延誤:歐盟法例保障航班延誤及取消的乘客,由維也納出發的航班延誤3小時以上,可能可以獲得賠償,申請方法可以參考歐洲航班延誤賠償攻略
  • 延伸行程:計劃連遊意大利的話,可以參考米蘭自由行攻略

整體而言,維也納自由行以3至4天最為合適:3天可以遊覽美泉宮、霍夫堡皇宮、美景宮及聖斯德望主教座堂等必去景點;4天則可以加入博物館區、老牌咖啡店及多瑙河,晚上再到國家歌劇院欣賞演出;5天或以上可以再加瓦豪河谷、布拉迪斯拉發一日遊,或前往薩爾斯堡及哈修塔特。費用方面,5天4夜每人約HK$11,000至$19,000,選擇電子7日票、購買歌劇院企位票及善用超市,便可以節省不少開支。

筆者這趟旅程印象最深刻的,是在多瑙河畔消暑的一個下午:帶備幾瓶酒、座墊及野餐布,躺在河邊吹着涼風,再跳進河中暢泳。除了宮殿及音樂廳,維也納悠閒的生活節奏同樣值得細味。臨走前別忘記購買Manner威化餅、莫扎特朱古力及薩赫蛋糕等維也納手信,把音樂之都的味道帶回香港。

常見問題

維也納自由行幾天最適合?

只遊覽維也納市區的必去景點,3天已足夠;想加入博物館、咖啡店及多瑙河,節奏較從容,建議4天;計劃加入瓦豪河谷或布拉迪斯拉發一日遊,則建議5天。連同薩爾斯堡及哈修塔特,建議預留7天。

維也納必買手信有哪些?

最受歡迎的維也納手信包括Manner威化餅、莫扎特朱古力、原裝薩赫蛋糕、Demel糖漬紫羅蘭、Julius Meinl咖啡、奧地利白酒及南瓜籽油。Manner及莫扎特朱古力在超市購買最便宜,斯德望廣場的Manner旗艦店則有限定包裝。

維也納的官方語言是什麼?

維也納的官方語言是德語,當地人說帶有奧地利口音的奧地利德語。酒店、餐廳、博物館及車站職員大多能說流利英語,旅客以英語溝通並不困難。

維也納使用什麼貨幣?

奧地利是歐元區國家,維也納使用歐元(€),€1約兌HK$9。大部分商店及餐廳接受信用卡及手機付款,但部分咖啡店、市集攤檔及洗手間只收現金,宜帶備少量歐元現金。

維也納的電壓是多少?需要轉換插頭嗎?

奧地利的電壓為230V、50Hz,與香港相同,但插頭為歐洲兩腳圓插(C型及F型),由香港出發須攜帶轉換插頭。

香港有直航去維也納嗎?

香港現時沒有直航航班前往維也納,須經杜拜、多哈、伊斯坦堡、法蘭克福、慕尼黑或蘇黎世等地轉機,連轉機時間全程約15至18小時。

維也納自由行費用要多少?

以一人計算(兩人同住一房),5天4夜維也納自由行約HK$11,000至$19,000,已包括來回機票、住宿、交通、膳食及景點門票,但未計購物;4天3夜約HK$10,000至$17,000。

香港人去奧地利需要簽證嗎?

持香港特區護照或BN(O)護照的旅客可以免簽證前往奧地利及其他申根區國家,任何180天內最多逗留90天。歐盟出入境系統(EES)已實施,首次入境須登記指紋及拍照;ETIAS旅遊許可則仍未啟用。

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